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『MARY ROSE アコさんのおうちおやつとおうちごはん』

2006
08/01
*Tue*
CATEGORY : BOOK
MARY ROSEアコさんのおうちおやつとおうちごはん MARY ROSEアコさんのおうちおやつとおうちごはん
伊能勢 敦子 (2006/06)
主婦と生活社

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あこさんをはじめて知ったのは
絵本からうまれたおいしいレシピシリーズです。
楽しんでお料理やお菓子を作る様子が伝わってくるレシピばかりです。
今回の本は、もちろん美味しいレシピもタップリ載っているのですが、
私はエッセイもとても楽しく読んでいます。
アコさんのお菓子やお料理と同じような、
飾らない温かなお人柄や楽しい家族との生活を身近に感じられて、
読みながらニコニコしてしまいます。

ちなみに昨日のティラミスはアコさんのレシピで作りました。

「おいしいおやつがまってるよ」

2006
05/30
*Tue*
CATEGORY : BOOK
おいしいおやつがまってるよ おいしいおやつがまってるよ
門間 みか (2006/05)
集英社

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みかさんの新刊です。
今回はパンではなく、おやつの本です。
みかさんのレシピに惹かれる理由のひとつに、
うちにある材料で肩肘張らずにできるということがあります。
パン作りもそうだけど、この本に出てくるものも、
どれも今からすぐ出来そうなものばかり。
普段の生活の中に、普通に手作りのおやつやパンがある生活。
自分らしくできるようになるといいな。
私はこれからこの中の『なめらか牛乳ゼリー』を作りま~す^^

たかこさん 新刊

2006
04/18
*Tue*
CATEGORY : BOOK
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『“何度でも食べたい、ずっと作り続けたい”毎日の焼き菓子と特別な日のケーキ』
稲田多佳子著(主婦と生活社)

たかこさんの新刊が出ると知って楽しみに待っていたのですが、
こちらはいつも出るのが遅れて(涙
やっと昨日本屋さんに並びました。
もともとお菓子作りは好きだったのですが、
こんなに楽しく気負わず作れるようになったのは
たかこさんの本に出逢ったからです。
こんな人はきっとたくさんいるのでしょうね。
新刊にはたかこさんのレシピの中では初登場のものが多く、
今までの本もまだ制覇してはいないのに、
どれをつくろうかな~と眺めて楽しんでいます♪

上田まり子さん

2006
04/11
*Tue*
CATEGORY : BOOK
book4.jpg

上田まり子の焼きたてパンLESSON』 白夜書房
1年くらい前に買ったパンの本です。
ホームベーカリー用のレシピがたくさん載っているのですが、
私は今はホームベーカリーを持っていないので、
食パンのレパートリーを広げるために参考にしています。
プレーン食パン以外に、全粒粉パン、クリームチーズブレッド、紫芋ブレッド、ヨーグルトブレッド、ポピーブレッド、黒ごま食パン、モチモチ食パン、カルピスブレッド、ハニーパンなどを作りました。
名前を見ただけでも食べてみたい!と思ってしまういろんなパンがあって、
食パンだけでも充分手作りパンを楽しめます。

『たかこさんの12ヶ月の簡単焼き菓子』

2006
02/25
*Sat*
CATEGORY : BOOK
book3.jpg

『たかこさんの12ヶ月の簡単焼き菓子』(稲田多佳子著 AC MOOK)
お菓子作りの楽しみを改めて教えてもらうきっかけになったたかこさんの新刊です。
季節のキルトやトールを飾るように、
季節を楽しみ味わうお菓子作りの本です。
以前購入したきむらかよさんの本と同じように、
ひと月ごとに季節にあったお菓子が3つずつ紹介されていて、
こんな風に生活を楽しむことは何にも勝る贅沢だと思います。
この中のお菓子も少しずつ作っていきたいと思います。


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