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ごまと醤油のじゃがいもパン

2006
05/20
*Sat*
CATEGORY : パン
sesamesoypotato2.jpg

sesamesoypotato1.jpg

NETのお友達のところで見た『3人の女の子のレシピカレンダー』というかわいい本がやっと届いたので、
その中から早速パンを焼いて見ました。
ごまと醤油のじゃがいもパン。
じゃがいもが入っているパンはよく膨らむので、
とっても楽しみ♪
ちょっと水が多かったのか、捏ねあがりはべとついて大変でした。
仕上げ発酵が終わって、お醤油をつけ、ごまとマヨネーズをトッピング。
焼き上がりは香ばしい香り~
しっとり柔らかいパンになりました。

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