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アーモンドとチーズのダブルスクエアケーキ

2005
11/19
*Sat*
CATEGORY : お菓子
almondcheese1119.jpg

先日紹介した『ちっちゃなチーズケーキのレシピブック』から、
アーモンドとチーズのダブルスクエアケーキです。
アーモンド生地とチーズ生地と2度生地を作って、
焼くのも2度、と手間はかかるのだけど、
分量が少ないのであっという間にできるし、
このケーキはただ混ぜるだけで泡立てたりしなくていいので
思ったより簡単。
切り分けたとき、きれいな二層がでておいしそうです。
お味もチーズ生地に入れたヨーグルトが利いていて爽やか~
アーモンド生地は甘さ控えめです。

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