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12月分

2010
12/29
*Wed*
CATEGORY : 自家製酵母 | THEME : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用
きゃ~
ずっと更新せずにあっという間にひと月が経っちゃった(><)

代わり映えのしないパンたちだけど、記録だけでも残しておきます。

ミニバゲットでホットドッグ。
koubo_101224_hotdog.jpg

メープル&ナッツのベーグル。
koubo_101228_maplebagle.jpg
真ん中の穴がふさがっちゃったものも…
koubo_101228_maplebagle2.jpg
その分とってもふっくらしています^^

久し振りのDYのレーズンパン。
101224_raisonbread.jpg
しっとりしていてとっても柔らか。
トーストしないまま頂くのも好き^^

クリスマスにパネトーネが間に合わなかったので、
代わりに今年もフルーツヨーグルトケーキ。
101224_fruitsyogult.jpg

ちなみに今年のクリスマスディナーはこんな感じ。
2010xmas.jpg
ローストビーフ
サラダ
里芋とブロッコリーのグラタン
きのことえびのスープ
レーズンパン
フルーツヨーグルトケーキ

クリスマスケーキはブッシュドノエルを作る予定が、
ココア生地のスポンジが割れてしまって
簡単なロールケーキでごまかしたのでした…ガックリ。
来年はケーキ作りをもっと頑張って、
クリスマスケーキが上手く作れるようにならなくちゃ。

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