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5月のパンたち

2010
05/31
*Mon*
CATEGORY : 自家製酵母 | THEME : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用
5月に焼いたパンたちの一部です。

ベーコンチーズロール。
奥にチラッと写っているのはチョコチップ入りのねじねじスティック。
koubo_cheesestick100507.jpg

久し振りのメロンパン^^
fumiさんレシピのクッキー生地、一番好きです。
割れにくいことや、食べててもポロポロにならないところも気にいっています。
koubo_melonbread100511.jpg

相変わらず苦手なクッペ。
それでもクープはまぁまぁだったかな…
koubo_kuppe100520.jpg

早朝お出かけの日に、サッと食べられるように焼いたハムロール。
koubo_100527hammayo.jpg

大好きなビスケットパン。
今回はココア味で胡桃入り。
初めてフープロを使って作りました。
koubo_100527cocoabisketpan.jpg
胡桃がいい感じに細かく砕かれて入っています。
いつもよりサックリふっくらできたような気がするのはフープロのお陰?

こちらは塩バタートッピングパン。
koubo_100526soltbutter.jpg
トッピングに使用したお塩はハワイのお土産に頂いたもの。
カリッとアクセントに使うのにぴったりのお塩です。

オマケのデザート、ティラミス。
100526_cheesecake.jpg
スポンジではなくマリービスケット使用。
ビスケットとジャストサイズのココットを使って作っています。
カンタンなのにおいしいのでつい食べ過ぎちゃう~~

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