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自家製酵母パン~黒胡麻のピタパン

2009
07/01
*Wed*
CATEGORY : 自家製酵母 | THEME : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用
ピタパンは以前は膨らまないことも多くて、
今日は膨らみますように…と祈りながら(笑)オーブンの前にいるのだけど、
何故だか自家製酵母で焼く様になって失敗がぐんと減りました。

今朝の朝ごパンは、黒胡麻のピタパンに卵とハムとレタスを挟んで。
koubo_kurogomapita0701.jpg
私の好きな具はホントは照り焼きチキン~♪
でも、カロリーダウンのため、今うちにあるのは鶏胸肉の蒸したもの…
たまにはこってりしたものもいいよね~


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