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豆乳のブランマンジェ

2009
06/16
*Tue*
CATEGORY : お菓子 | THEME : 手作りお菓子 | GENRE : 趣味・実用
体重増加のため、ここのところパンは焼いてもお菓子は自重…
昨日夕食後、ダンナ様が『デザートは?』と子供みたいなことを言うので、
焼き菓子じゃないものを…。
豆乳があったのでそれを使ってブランマンジェを作りました。
tounyuujerry0616.jpg
(ぽち、と気泡がひとつあるのは気にしないで…^^;)
たかこさんレシピのこのブランマンジェ、
ソースがカルーアコーヒー
どうなんでしょ…と思いつつ、ちょっと上に流して食べてみると…
美味しい
夕食後のデザートならぴったりかも^^

COMMENT

美味しそう♪
うちのダンナ様は一時カクテルにはまって
色々なリキュール、カルーアコーヒーなんか沢山あるんです~
そんな風にデザートに利用できたらいいですね。
2009/06/17(水) 08:51:07 | URL | rei #- [Edit
reiさん
reiさん
今までリキュールは風味付け程度にしか使ったことなかったので、
こんな風にソース代わりにしてダイジョウブ?と思ったのだけど、
お陰で上品な洋菓子に変身してくれました。
reiさんのところには美味しそうなリキュールがありそうですね^^
2009/06/17(水) 17:01:27 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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