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オレンジクリームチーズベーグル&コロッケサンド

2009
02/02
*Mon*
昨日は久々にパネトーネマザーを使ってベーグル作り♪
思いついて焼きあがるまで2時間足らずなのであっという間に感じます^^
p_orangecheesebagle0201.jpg
本当はチーズケーキが食べたい気分だったのだけど、
クリームチーズが足りなかったので、ベーグルに変更。
中にクリームチーズとオレンジピールが巻き込んであります。
p_orangecheesebagle0201_2.jpg
渦巻きになっていません…^^;
これはこれでしっかりクリームチーズが味わえて良しということで^^;
焼き立てをお昼ご飯にいただきました♪
koubo_minibread0202.jpg
こちらは昨日夜に焼きあがった自家製酵母パンのミニ食パンで今日のお昼ご飯。
大好きなコロッケサンド。
ミニ食パンを薄く4枚にスライスして、2枚で挟んでいるのですが、
アップで見るとすごいボリューム
確かにお腹いっぱいになりました…

COMMENT

思いついてから焼き上がりまで2時間??
たったの??すっごいわ~~!
手馴れてらっしゃるからこそ出来る早業ですね!

クリームチーズ入りもコロッケサンドもそして~~
うしろのシメジのサラダ!?も美味しそう~~。
ご馳走様ですv-238
2009/02/04(水) 08:35:16 | URL | misako #- [Edit
misakoさん
misakoさん
見てくださってありがとう~^^
ベーグルは他のパンに比べて発酵時間が短いので2時間弱でできるんですよ^^
きのこのサラダ、大好きなんですv-290
最近きのこサラダ用のドレッシングに出会って、
ますます食卓に載るようになりました。
2009/02/04(水) 14:38:58 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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