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自家製酵母パン~黒胡麻のミニ食パン

2008
05/02
*Fri*
CATEGORY : パン | THEME : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用
胡麻続きですが、今日のパンは黒胡麻のミニ食パン。
バター控えめのあっさりしたパンです。
koubo_sesamibread0502.jpg

koubo_sesamibread0502_2.jpg

ふんわり♪
koubo_sesamibread0502_3.jpg

昨日焼いたシナモンロールは一次発酵に8時間かかったけど、
今日はいいお天気のお陰か6時間で終了。

COMMENT

いいな。
毎日、焼きたてのパンのある生活が、理想だけど・・・ほど遠い私です。
ゴマパン、いい香りがしそうね。

次男さん、きっとお母さんのパンやお料理が楽しみでしょうね。ひと時の家族団らんを楽しんでくださいね。

息子は昼頃、出張先の福岡から帰って来て、シャワーを浴びて、また大阪行きへのバスに乗り込んで行きました(笑)いったいどうなっているのやら(>_<)
2008/05/03(土) 19:46:48 | URL | はにー・BEE #GpJA0K56 [Edit
きのぴとさん、こんばんは!
胡麻続きですか~?
じつは、私も胡麻の○○を作ったのですが、
失敗!
後で、アップしようと思っているのですが・・・
ちょっとがっかりだったけれど、
きのぴとさんと同じ胡麻に入れ込んでいたなんて、ちょっと嬉しいわ~^^
それにしても、ムースといい、このふっくらしたパンといい、本当に、美味しそうですね!
もうすっかり酵母ちゃんとも、仲良しですね!
2008/05/03(土) 21:02:34 | URL | ひしもも #LkZag.iM [Edit
はにーさん
はにーさん
お返事遅くなってゴメンナサイね。

焼きたてパンは今のところ一人だけのお楽しみ。
ダンナ様は朝早いので、なかなか焼きたてを朝食に…という風にはできなくて。
次男君は別に喜んだふうでもありませんでしたv-390

息子さん、お忙しくても行動派ですね。
大阪には何しに行かれたのかな?
それでも今日から通常モードのお仕事なんでしょうね~
やっぱり若いっていいな。
2008/05/07(水) 14:18:17 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit
ひしももさん
ひしももさん
お返事遅くなってゴメンナサイね。

連休中はPCにゆっくり向かえなかったので
これからひしももさんの胡麻○○を見にお邪魔しますね^^
酵母の生地を触っているのが幸せv-398
そろそろ新しい酵母ちゃんを育てないと…
2008/05/07(水) 14:21:31 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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