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自家製酵母パン~フルーツスティック

2008
02/05
*Tue*
CATEGORY : パン | THEME : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用
ドライフルーツとナッツのぎっしり詰まったスティックパンです♪
koubo_fruitstick0205.jpg

見かけはこんなだけど^^;ライ麦粉の爽やかさと相性ぴったり^^
お粉200グラムに対して、フィリングが170グラムも@@
私はレーズン、クランベリー、オレンジピール、
くるみ、ピーカンナッツを入れました。
レシピよりナッツの配合が多めです。
koubo_fruitstick0205_2.jpg

かみしめるほどじんわり美味しさを感じられるパンです。

COMMENT

おいしそう
こういうパンって食べ応えがあるよね。
むっちりしてて…

レーズン嫌いな私だけど
クルミやナッツ類が入ってると気にならずに食べられます。
わがままかな?

ワイルドにちぎって牛乳と一緒にいただきたいな。
2008/02/05(火) 23:34:46 | URL | くっく #- [Edit
くっくさん
くっくさん
ほんとにナッツが入っていると食べやすくなりますよね~
ナッツもそれほど好きってわけじゃなかったんだけど、
ドライフルーツとミックスしたものを食べてから、
大好きになりました。
ちょっと温めてがぶりっとかじっていただきましたよ^^
2008/02/06(水) 16:10:58 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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