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自家製酵母パン~かぼちゃあんぱん

2007
12/14
*Fri*
CATEGORY : パン | THEME : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用
koubo_pumpkinanpan1.jpg

かぼちゃのあんぱん。
生地にかぼちゃを混ぜて捏ね、餡もかぼちゃ。
koubo_pumpkinanpan2.jpg

今までかぼちゃだけのかぼちゃ餡は作ったことがあるんだけど、
コレは白あんにかぼちゃと少し練乳を混ぜ、
ちょっぴりクリーミーな洋風餡になっています。
成形は時間がなかったので丸めただけだけど、
かぼちゃっぽくしてみたいな~^^

COMMENT

わ~かぼちゃあんぱん、美味しそう!
なかの餡が特に魅力的!
白餡に、練乳まで混ざっているんですね!
ちょっと、スウィートポテト風かしら?
お味見してみたいです!
カボチャ型のパンも、面白そうですね!
是非、挑戦してUPしてください!!
2007/12/16(日) 11:45:43 | URL | ひしもも #LkZag.iM [Edit
ひしももさん
ひしももさん
餡子にかぼちゃや練乳を混ぜるなんて斬新でしょ。
和とか洋とか関係なく美味しくできるんだな~って感じました。
子供にはただのあんぱん成形でも、
ちゃんとかぼちゃに見えたらしく、
いつも刺して焼いているポッキーがない!と言われてしまいました。
2007/12/17(月) 13:47:58 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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