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オレンジブレッド&自家製酵母パン~ココアチョコチップブレッド

2007
11/01
*Thu*
CATEGORY : パン
orangebread1.jpg

みかさんの新刊よりオレンジブレッド。
オレンジピールとブルーポピーシードの入ったリッチな生地のSWEETなパンです。
プレゼント用にミニパウンドで。
orangebread2.jpg

子供達にも味見をしてもらいました。
小さいくせにちゃんと食パンの形してる、とは長男君の弁。

こちらは自家製酵母でココアとチョコチップのミニ食パン。
オレンジブレッドと同じミニパウンド型で。
koubo_cocoachoco1.jpg

ヘーゼルナッツがなかったのでチョコチップを代わりに入れました。
koubo_cocoachoco2.jpg


COMMENT

きのぴとさん
お久しぶりです。
オレンジブレッドもココアブレッドもどちらも素敵。
ミニパウンドいいですね。
型には一つ一つ油脂を塗られるのですか?
それとも敷き紙?
そこんとこがちょっと面倒で
大好きな型なのについつい大きく焼いてしまう無精者です。

2007/11/04(日) 21:27:52 | URL | ひろ #tgj/G9h. [Edit
ひろちゃん
ひろちゃん、こんにちは。
このミニパウンド型、
100円SHOPのものなんだけど、
何も塗らなくてもくっつかないんですよ♪
だから小型パンの成形が面倒な時はついコレを使っちゃうの^^;
2007/11/05(月) 14:36:44 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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