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キャラメルクッキー

2007
10/28
*Sun*
CATEGORY : お菓子
昨日100円SHOPに行ったら、
可愛いクッキーの抜き型を見つけたので買ってきちゃいました。
そこで作り置きしていたキャラメルクリームを使ってクッキー作り。
caramelcookies2.jpg

せっかくお顔を描こうと思っていたのに忘れちゃっていたので、
焼きたてのところに竹串でちょんちょん…
caramelcookies3JPG.jpg

ちょっとかぼちゃに見えませんか?
でも、実はりんごの形。
caramelcookies1.jpg

冷めるとかりっとしているハードクッキー。
カリカリするところが後を引きます
レシピはきむらかよさんの『おうちカフェ』から。
かよさんは煙が出るくらい焦がしたキャラメルを使っているのでもっと濃い色をしています。
そっちのほろ苦いクッキーも食べてみたいなぁ。

COMMENT

きのぴとさん おはようございます
かぼちゃのクッキー、可愛くて美味しそう!
え?りんご・・・・?
いえいえ、今は10月ですもの。ちゃんとカボチャに見えますよ・・・。
私もなんにでも顔を買い描きたくなっちゃうタチなんですが・・・・・
うっかり忘れちゃっても、焼き立てならOKなんですね。
こんどいざというときには試してみます!
2007/10/29(月) 09:08:20 | URL | Misha #XirMcSIM [Edit
Mishaさん
Mishaさん、こんにちは^^
かぼちゃのクッキーに見てくれてありがとう(涙)
この型を見た時から顔を描こう!と思っていたのに、
パンと並行して作っていたので、
オーブンを続けて使いたくて慌ててそのまま焼いちゃって・・・
焼きたてはまだ柔らかいから、
楽~にチョンチョンできました。
お顔描きながら、Mishaさんのこと思い出だしていました^^
2007/10/29(月) 14:47:47 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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