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黒ごまベーグル

2007
08/26
*Sun*
CATEGORY : パン
今朝は目が覚めたのが5時半。
5時に目覚ましかけたはずなのに~(汗)
本当はみかさんレシピのミルクフランスを焼くつもりだったのだけど、
時間が足りなさそうだったので早くできるベーグルに変更。
むっちりもっちりしたベーグルも好きだけど、
みかさんレシピのすこぅしオリーブオイルの入った柔らかめのベーグルも美味しい♪
ふっと目に入った黒胡麻をまぶして焼き上げました。
普段より低めの焼成温度のせいで焼き色は薄めです。
blacksesamebagle.jpg

なんだか黒ひげみたいに見えてくる~(苦笑)
私はお弁当の残りのスクランブルエッグを、
長男君はハムとレタス、
次男君はきんぴらを挟んでそれぞれの朝食になりました。

COMMENT

わ~憧れのベーグル!
これ、まだ一度も挑戦したことがないのよね~
長男君のスタンダードなサンドも捨てがたいのですが、次男君のきんぴら、食べてみたいです!いいな~♪
↓ブリオッシュも艶々していて、美味しそうです!こちらもまだ作ったことがないのですが、
ぷっくりしていて、可愛いわ~
それにしても、5時に起きてパンを作ろうとするきのぴとさん、さすがですね~
私は、出来る限りゆっくり寝ていたい派です!^^;
2007/08/27(月) 00:15:41 | URL | ひしもも #- [Edit
ひしももさん
ひしももさん、いつもみてくださってありがとう~^^
ベーグルは出来上がるまで時間が余りかからないので
面倒だな~という時や時間がない時のお助けパンだったりします^^;
私もきんぴらサンド、大好き~^^
気が向いたらベーコンも一緒に挟みます^^
パンのために早起きしたというよりも、
模試を受ける子のためにお弁当を作らなくちゃいけなかったので^^;
そうじゃなかったら私もゆっくり寝てます~
2007/08/27(月) 12:41:58 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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