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自家製酵母パン~メープルレーズンパン

2007
08/23
*Thu*
CATEGORY : パン
koubo_mapleraison.jpg

お砂糖をメープルシュガーに置き換えたレーズンパン。
ほんのり色づいて、香りも甘~いスイートパンです。
酵母パンのせいなのか、メープルシュガーのお陰なのか、
しっとり柔らかくて優しい甘みがとっても美味しい♪
トッピングのメープルシュガーもkoubo_mapleraison2.jpg


COMMENT

わ~私このパン大好きなんです!
メープルシュガーとラムレーズンが絶妙ですよね!
私の買ったメープルシュガーは、オーガニックのもので、ちょっとお高かったので、その前を通るたびに、買おうかどうしよう迷っていたの!でも、もともとメープル好きだったので、思い切って買ったものなのです!
そして、初めて作ったのが、このパンでした。
きのぴとさんのように綺麗には出来なかったけれど、優しいお味で、美味しかったです!
それにしても、きのぴとさんの成形は、角がぴっと尖っていて、でもころっとして可愛らしくできていますね!(*^^*)
とても、お上手!!
2007/08/23(木) 14:18:55 | URL | ひしもも #LkZag.iM [Edit
ひしももさん
いろんなパンを作られてきたのですね~
コレもお気に入りのひとつなのね^^
材料でこんなに違うの!?っていうくらい新しい美味しさでした。
私が使ったのはフツーのメープルシュガーなんだけどね^^;
丸めてはさみでチョンチョンv-316のこの成形、
楽なのにかわいくて、
パン作りをはじめた時からよく使ってます^^
2007/08/23(木) 15:43:45 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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