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キャロットケーキ

2007
05/21
*Mon*
CATEGORY : お菓子
昨日人参が安かったので2袋買ってきたのに、
今日職場でも人参のおすそわけをいただきました。
13本もの人参…
見ているうちに久しぶりにキャロットケーキを焼きたくなりました。
焼きっぱなしのカントリーケーキです。
carrotcake.jpg

子供達が小さい頃しょっちゅう焼いていたケーキ。
なんだかとっても懐かしくなりました
(って私が懐かしがってどうする!って感じですが^^;)。

COMMENT

私も懐かしいです~^^こういうカントリータイプのケーキ、作っていないな~
子供が小さいときには、こんな感じのシンプルなケーキばかり作っていました。
優しい自然の甘さで、ほっとしますよね!
他に、にんじん入りホットケーキとか・・・ついおやつと一緒に栄養もなんて欲張ったりして・・・
あの頃のお菓子を作れば、
体型もあの頃にもどるかしら・・・^^;
2007/05/21(月) 20:59:00 | URL | ひしもも #- [Edit
キャロットケーキ・・・レシピは違うだろうけれど
私も良く焼いたなぁ~懐かしいなぁ~と思ったら、
ひしももさんも・・・・・
やっぱり皆さん、小さな我が子の為に、
自然の優しさがいっぱい詰まったお菓子を
焼かれてるんですね・・・・・。
人参って言えば・・・・・うちの市って、人参が特産(?)らしく、
学校給食に毎日必ず人参が使われてるんです。
「毎日・・・・って、それは無いでしょ?」って思ったら、
ホントに毎日なの。他の市もそうなのかしら・・・・・・?
2007/05/22(火) 08:24:52 | URL | Misha #XirMcSIM [Edit
ひしももさん
ひしももさん
カントリーケーキってどこかホッとしますよね^^
ホットケーキに人参…私も作ってました!
子供達が大きくなって手がかからなくなったのに、
あの頃のほうがちゃんと手をかけておやつやご飯を作ってたような…^^;

2007/05/22(火) 15:36:46 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit
Mishaさん
Mishaさん
みんな同じなんですね~^^
私って昔の方がいいお母さんしてたのかなぁ。
人参が特産なんですね~どちらなんでしょう?
人参って年中あるけど、今が旬なのかしら?
2007/05/22(火) 15:39:39 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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