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スティック食パン

2007
05/17
*Thu*
CATEGORY : パン
スティック食パン型を買ってから、
まだ一度もきちんと細長い長方形の食パンを焼いたことがありません。
今度こそ!と普段プルマンブレッドを焼くときのレシピで準備。
成形のとき、なんだか型に比べて中身が少なそう…と
ちょっと多めに入れてみたら…
仕上げ発酵中に型からしっかり出てしまって、
仕方なくポコポコ山形食パンに
stickbread0517.jpg

一緒に焼いたこちらもまだ上手くサイコロのようなミニ食パンに焼けたことがないキューブ形も
cubebread0517.jpg

慣れるまで何度も焼いてみないとまだまだみたいです。

COMMENT

きのぴとさん こんばんは♪
スティック型もキューブ型も・・・
私も持ってるんだけど、慣れるほど焼いてないから全然使いこなせてません。
きのぴとさんの食パン、多めの生地の“ポコポコ”が可愛い!
パン作りド素人の私にとっては、「上手」とか「綺麗」とかに負けないくらい
「可愛い」とか「面白い」がポイント高いんです!
2007/05/18(金) 23:30:29 | URL | Misha #XirMcSIM [Edit
Mishaさん
Mishaさん、こんにちは^^
そうなんです~。せっかくの道具も活かしていなくてv-390
でも、確かに『かわいい』『面白い』があるから楽しく出来ることなんだと思います^^
ま、食べられればいいかなぁ~くらいでね^^;
って家族にとっては迷惑かも^^;
2007/05/19(土) 14:15:01 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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