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スフレチーズケーキ

2007
04/17
*Tue*
CATEGORY : お菓子
今日のおやつは、たかこさんのレシピで大好きなスフレチーズケーキ♪
以前作ったとき、冷ましている間にしゅ~ぅぅとしぼんでしまって悲しかったのだけど、
今回はどうかな?ドキドキ…
sufurecheesecake0416.jpg

焼き上がりはこんなに膨らんでます…
sufurecheesecake0416_2.jpg

爆発しすぎ
一日置いたらこんな感じ。
sufurecheesecake0416_3.jpg

ちなみにアルミカップでも陶器の容器でも出来上がりにほとんど差はありませんでした。

COMMENT

昨日は、体調が万全でなかったので、読み逃げしてしまいましたが、このスフレ、気になっていました!^^
良く膨らんで、美味しそうだこと!
実は、私スフレタイプのチーズケーキは、18cmの丸型でいつも焼くのですが、型だしに四苦八苦します!
ココット皿で焼いてそのままでも、充分おしゃれですね!
きのぴとさんの出来上がり、ばっちりです!
陶器の器でもOKなら、身近な器で試してみようかしら・・・
2007/04/18(水) 22:38:55 | URL | ひしもも #- [Edit
ひしももさん
ひしももさん、ありがとう^^
私もスフレタイプのチーズケーキは型出しが苦手で敬遠していました。
なんでもないことなのに、
こうするだけで楽に作れるようになって嬉しい♪
2007/04/20(金) 00:27:34 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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