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マロンロール

2006
11/28
*Tue*
CATEGORY : お菓子
malonroll.jpg

お友達のおうちに持っていくために久しぶりにロールケーキを作りました。
栗の渋皮煮をマロンクリームと一緒に巻き込んでいます。
本当は、この栗もクリームに使ったマロンペーストも、
モンブランを習ったときに買ってあったものなんだけど、
なかなか形にならないので^^;
ロールケーキに使っちゃいました。
甘さ控えめでちょっとお上品に出来上がりました。

COMMENT

きのぴとさん、めちゃくちゃおいしそう♪
マロンクリーム~!モンブランのあのクリームの感じで甘さ控えめなのね~。
このロールケーキのスポンジもふわふわじゃございませんか~。
ア~食べた~い!!
2006/11/28(火) 21:43:53 | URL | まゆみ #- [Edit
私も食べたい!今お腹すいてます。
本当にふわふわで美味しそうだよ。
きのぴとさんのようなお友達が遊びに来てくれる方は、幸せ者。
2006/11/29(水) 08:34:43 | URL | Hiroko #- [Edit
まゆみさん
ロールケーキ、どちらかというと苦手なのであんまり焼いたことないんだけど、
コレはまずまず上手くできたかな?
でもスポンジの厚みが均一じゃないの~^^;って言わなきゃ分からないかな?
2006/11/29(水) 13:10:56 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit
Hirokoさん
いつも褒めてもらって嬉しいなぁ♪
ウチじゃぁ誰も喜ばないので・・・^^;
油脂が入らない分他のケーキよりヘルシー?
でも、クリームはカロリータップリだからヘルシーとはいえないかな?
身体に悪いものほど美味しいのよね…
2006/11/29(水) 13:14:03 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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