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豆腐入りみたらし団子

2006
10/07
*Sat*
CATEGORY : お菓子
mitarasidango.jpg

昨日の夜になって慌てて作ったみたらし団子です。
お豆腐入りのちょっとヘルシーな?モチモチのお団子です。
くしに刺したのは少し焦げ目がつく程度焼いてあります。
昨日はお月様が見れなかったけど、
本当の満月は今夜だとか。
今晩は見ることができるかな~

COMMENT

うわー美味しそう。
豆腐入りお団子、こっちの幼稚園児と一緒に作りましたよ。
子供たち面白がってコネコネして私もとても楽しかったです(よく手を洗ってね、って言ってたのに、お団子がピンクに染まったりして。その部分を取り除いたり^^;
昨日はこちらはきれいにお月様が見えました。
イギリスでも中秋の名月は名月なんですね。
2006/10/07(土) 17:04:33 | URL | ちむ #81/lD5GQ [Edit
ちむさん
そちらでもお団子って作るんですね~
ウチも小さい頃そういうことをさせていればよかったな~
考えてみれば当たり前なんだけど、
どこから見ても名月は名月なんですね。
そちらでも何か名前がついているのかな?
2006/10/08(日) 22:04:30 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit
きのぴとさん、お豆腐入りのみたらし団子はどうやって作られてるのかな?
みたらし団子はよく買って来るけど、美味しそう~。
こちらは雲が多くて中秋の名月は見えなかったけど、昨日は綺麗な満月が見れました。

今日はブログにお祝いコメントありがとう。
2006/10/09(月) 00:53:14 | URL | めぐみ #WLLrP7ig [Edit
めぐみさん
このみたらし団子は白玉粉:絹ごし豆腐=1:1で捏ねてます。
湯がくときにはお豆腐臭さを取るために
少しお塩をお湯に入れるといいそうですよ^^

2006/10/09(月) 15:46:45 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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