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雑穀パン

2006
09/18
*Mon*
CATEGORY : パン
seedbread2.jpg

パン屋さんで売っている雑穀パン、
何だか栄養満点ですごく美味しそう!
パンのお粉を買いに行くと、そこにシ-ドミックスというものが売られていて、
これで雑穀パンが出来るよう。
早速作ってみることにしました。
レシピがないので、みかさんの黒胡麻パンをアレンジして。
生地にも練りこんで、トッピングもしっかり付けたかったので、
卵白を塗ってあります。
あっさりしているけど、SEEDのプチプチが楽しくて美味しい♪
お砂糖を黒糖に変えたり、生地をリッチにしてみたり、
いろいろ焼いてみようと思います^^
seedbread1.jpg


それから…
hannypan0913.jpg

お気に入りになってあれから何度も焼いたはちみつ入り白パン、
みかさんの攻略日記にも書いてあったけど、
200㌘で4分割するのには意味があったんですね。
大き目の分割のほうが、もっとフワフワしています。
私はこのフワフワにどうしてもクリームを合わせたくて、
クリームパンにしてみました。
思ったとおり、ぴったりでした~(*^^*)
hannycreampan0913.jpg


COMMENT

雑穀パン、SEEDがプチプチして、おいしそう~♪
シードミックス、気になってはいるのですが、使いきれそうにない気がして・・
でも、食べてみたいな!
はちみつ入りの白パン、ふわふわなんですね。クリーム入りでおいしそう。
クリーム、白パンにぴったりですね!
2006/09/18(月) 23:54:35 | URL | ちよ #obWbQ39E [Edit
ちよさん
プチプチ感が私は気に入ってます^^
シードミックス、生地に練りんだり
トッピングしたりすれば、
あっという間になくなりそう…
油脂が入らないのにフワフワの白パン、
ちょっとマイブームです~^^
2006/09/19(火) 15:19:15 | URL | きのぴと #lLDOKgz6 [Edit

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