This Archive : 2011年02月

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お知らせ

2011
02/21
*Mon*
CATEGORY : お知らせ
パンとお菓子作りの記録に、と始めたこちらのBlog、
旧アカウントの為にログインできなくなってしまいます。
手作りブログと同じところを使っているためか、
こちらのブログは新しいアカウントに登録できないのです

なので以前のようにパンやお菓子の記録も
手作りブログにお引越します。
これからもたくさんおいしいものが作れるよう、
楽しく記録に残していきたいと思います。

手作りブログ a shelf of things
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久し振りの…

2011
02/13
*Sun*
CATEGORY : パン | THEME : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用
お仕事が始まってから時間がとれず、
パンもお菓子も焼けず、
そういうときに限って作りたくなるもの…
連休に入ってようやく久し振りのパン焼きの時間が持てました^^

自家製酵母は使いきれないので中断しているから、
今回はドライイーストで。
角食は失敗続きだったので、回避して^^;
お菓子パンのアップルブレッドを
110212_caramelapplebread.jpg
カラメルりんごがちょっとこげちゃって、
ほろにがになっちゃったけど、
一緒に巻き込んだアーモンドクリームとシナモンが食欲をそそります^^
やっぱりパン作りは楽しい^^

バレンタインにあわせてチョコレートマフィンも焼きました^^
110212_chocomuffin2.jpg
ココアのまったく入っていない、チョコレートマフィンです。
子供達に送る荷物にも入れちゃいました。
おウチでは一日早いけどダンナ様とおやつにいただきました。
110212_chocomuffin.jpg
ホイップクリームも添えてあると良かったな~とダンナ様。
残念、在庫がなかったので、実にシンプルに^^;

こちらはきなこスコーン。
110119_kinakochocoscrn.jpg
中には白黒2種類のチョコチップを入れています。
ほろっとサクッとした、たかこさんレシピのスコーン、
お気に入りです^^

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