This Archive : 2009年10月27日

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レモンとホワイトチョコのマフィン

2009
10/27
*Tue*
CATEGORY : お菓子 | THEME : 手作りお菓子 | GENRE : 趣味・実用
ふわんふわんのマフィンを焼きました^^
レモンとホワイトチョコのマフィン。
たかこさんレシピです。
lemonchocomuffin1027_2.jpg
なんだかクリームチーズみたいなお味。
バターを使っていないのであっさりふんわりしています。
lemonchocomuffin1027_3.jpg
トッピングはホイップした生クリームと粉糖でおめかし。
その下には溶かしたホワイトチョコも潜んでいます。
なので生クリームはお砂糖を加えていません。
lemonchocomuffin1027_1.jpg
久し振りにお会いしたお友達への手土産にしました。
いつも喜んでくれてありがとう~^^
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