This Archive : 2008年12月02日

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自家製酵母~ココアブレッド&スコーン

2008
12/02
*Tue*
CATEGORY : 自家製酵母 | THEME : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用
おやつにもなっちゃうココアブレッド。
koubo_cocoabread1201_1.jpg
中には板チョコを忍ばせて。
koubo_cocoabread1201.jpg
もっとタップリ入れればよかったな。
焼きたてのトロッとしたのも美味しいけど、
冷めてかりっとしたチョこの歯ごたえも好き。

こちらもおやつ、かな。
プレーンスコーン。
koubo_scorn1129_1.jpg
せっせと酵母を育てるために使っています。(ん?本末転倒?)
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