This Archive : 2008年03月15日

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自家製酵母パン~ナッツのずんぐりパン

2008
03/15
*Sat*
CATEGORY : パン | THEME : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用
koubo_nutsbread1.jpg

fumiさんの新刊のレシピからナッツぎっしりのずんぐりパン。
タップリのナッツとシンプルなパンのお味がとっても美味しい~
もともとはふんわりしたSWEETパンが好きだったのだけど、
ずんぐりパンでちょっと好みが変わったかも。
koubo_nutsbread2.jpg

最近無塩バターがスーパーから姿を消してしまったせいもあって、
こういう油脂無しのパンを焼く日が多くなっています。
koubo_nutsbread3.jpg

中身はウチにあったナッツ類を適当に入れました。
今回はくるみ・カシューナッツ・ピーカンナッツ・アーモンドダイス・ピスタチオが入っています。

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