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きのぴとの手作りパンやお菓子のノートです
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自家製酵母パン~フルーツスティック
2008
02/05
*Tue*
CATEGORY :
パン
| THEME :
手作りパン
| GENRE :
趣味・実用
ドライフルーツとナッツのぎっしり詰まったスティックパンです♪
見かけはこんなだけど^^;ライ麦粉の爽やかさと相性ぴったり^^
お粉200グラムに対して、フィリングが170グラムも@@
私はレーズン、クランベリー、オレンジピール、
くるみ、ピーカンナッツを入れました。
レシピよりナッツの配合が多めです。
かみしめるほどじんわり美味しさを感じられるパンです。
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