This Archive : 2007年05月24日

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キャロットケーキ3

2007
05/24
*Thu*
CATEGORY : お菓子
本当にしつこくてスミマセン^^;
またまた人参のケーキ。
今回はバターではなくサラダ油を使い、
くるみも入っているパウンドケーキです。
carronuts0524_3.jpg

今までとまた違った感じのふんわりしたケーキです。
余った生地はマフィンカップに入れて。
トッピングはクリームチーズとくるみ。
carrotnutscake0524.jpg

carrotnutscake0524_2.jpg

『また人参~?』という子供達の声が聞こえてきそう…
実はケーキ以外にも毎日サラダやきんぴらになって登場している人参。
なんだか本当にうさぎになりそうです。

ちなみに今回のケーキはこちらから。
型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子―パウンド型だけで51のバリエーション 型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子―パウンド型だけで51のバリエーション
大森 いく子 (2005/10)
学研

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