This Archive : 2007年05月23日

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キャロットケーキ2

2007
05/23
*Wed*
CATEGORY : お菓子
carrotcinamoncake0523.jpg

人参消費週間第3弾。(しつこい?)
先日とは違うレシピのキャロットケーキです。
今回のレシピはこちらの本から。
1つのボウルでできるお菓子―型も1つで全部できます 1つのボウルでできるお菓子―型も1つで全部できます
大原 照子 (1993/09)
文化出版局

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先日のケーキはアーモンドプードルが入っているバターケーキですが、
こちらのケーキは小麦粉だけで、バターも前の半分以下。
溶かしバターなので作るのも簡単です。
今朝、お弁当を作ったあとに混ぜ混ぜしてできるほどですから・・・
carrotcinamoncake0523_2.jpg

carrotocinamon0523_2.jpg

シナモン入りでもっちりしていて、全然違う食感を楽しめます^^
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