This Archive : 2006年05月11日

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いちごみるくブレッド

2006
05/11
*Thu*
CATEGORY : パン
itigomilk1.jpg

もうそろそろいちごも終わってしまいそうなので、
まだ出回っているうちに…フレッシュいちご入りのパンを焼きました。
いちごを潰してピューレにしたものと、ドライいちごが入っています。
仕込み水は水ではなく牛乳で。
だからいちごみるく♪
焼き上がりは…いちごジャムの香り~
itigomilk2.jpg

いちごがもっと果肉の赤いものだったらもう少しきれいなピンクになったのかな?
優しい甘さの菓子パンです。
半分はミニ食パンに、残りは丸パンに。
itigomilk3.jpg

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