This Archive : 2006年02月05日

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キャラメルチーズケーキ

2006
02/05
*Sun*
CATEGORY : お菓子
caramelcheese0205.jpg
(携帯画像より)
『ちっちゃなチーズケーキのレシピブック』から、
キャラメルチーズケーキです。
キャラメルクリームを作れば、あとは材料をぽんぽん入れて混ぜるだけの簡単チーズケーキです。
ちょっと苦味が強いのが苦手で、
キャラメルクリームを火からおろしたのが早すぎたせい?
色も香りもあまりキャラメルらしさがないような。
一日置いたほうが美味しいと分かっていながら、
一切れお味見。
味はほんのりキャラメルの苦味がして(*^^*)
明日はもっと美味しくなると思うとワクワク♪
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