This Archive : 2006年01月07日

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天使のパン~リーンな生地

2006
01/07
*Sat*
CATEGORY : パン
tenshipan0107.jpg

もう一度今度はレシピどおりにリーンな生地で焼いてみました。
お砂糖が少ないせいか、リッチなパンほど焼き色が濃くありません。
天使らしいのはこっちかな?
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天使のパン

2006
01/07
*Sat*
CATEGORY : パン
tensipan0106.jpg

今朝の朝食用に昨日焼いたみかさんのレシピで『天使のパン』です。
…といいたいところですが、
レシピではリーンなパン生地で作ってあるところ、
私は間違えてリッチな生地で作ってしまいました。
見た目は一緒だとは思うのですが…^^;
何気ないテーブルロールも、
こうして型に入れて焼くだけでちょっと豪華に見えるから不思議です。
リーンな生地でもう1度焼いてみようと思います。

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